
bois
Niché dans le magnifique Mix, le bâtiment de Royale Belge abrite Timbernotre brasserie fine. Conçu par l'artiste Lionel Jadot, le restaurant dégage une atmosphère vibrante et audacieuse. Avec une carte audacieuse qui réimagine les classiques, Timber propose une cuisine inspirée des traditions belges, mettant en valeur les saveurs belges emblématiques et soutenant les petits producteurs.
menu de la brasserie fine
des classiques belges audacieux
une cuisine inspirée des traditions
réservation de groupe
pour des groupes de 10 à 30 personnes
privatisation complète pour plus de 30 personnes




Réservation de groupe et événements
Timber accueille quotidiennement des groupes de 10 à 30 personnes, avec la possibilité de privatiser le lieu pour les groupes plus importants.
- DÉJEUNER : Choix d'un menu à 2 ou 3 plats, vin, eau et café/thé compris.
- DINER : menu à 3 plats avec entrées et desserts à partager, plus un plat principal individuel. Eau et café/thé compris.
nous trouver
Mix Bruxelles, 2ème étage du bâtiment de la Royale Belge
Boulevard du Souverain 25, 1170 Bruxelles
mélange
bruxelles
Notre espace musical propose une série de playlists soigneusement sélectionnées, de la musique en direct et des sons provenant de notre Mix Brussels DNA.
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Séjour à l'hôtel
Niché dans un paysage verdoyant. Profitez du confort d'un hôtel 4 étoiles. Améliorez votre bien-être en accédant à une gym et à un gym wellness ultramodernes. Profitez de l'atmosphère animée du Mix, qui dispose de 180 chambres élégantes, d'un bar musical animé et d'un lieu de partage de nourriture grésillante.
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@timber.brussels